Des noisettes du Lot-et-Garonne de la Maison Martinet
De variété Corabel, Segorbe, ou Pauetet, nous travaillons exclusivement avec les noisettes produites par l'exploitation familiale Maison Martinet à Castillonnès dans le Lot-et-Garonne.
De variété Corabel, Segorbe, ou Pauetet, nous travaillons exclusivement avec les noisettes produites par l'exploitation familiale Maison Martinet à Castillonnès dans le Lot-et-Garonne.
Tous les fruits secs travaillés au sein de notre Chocolaterie ont été sélectionnés avec soin par Grégoire Bosquet, fondateur de la réserve de Cérès.
Tous les chocolats que nous utilisons dans nos recettes proviennent de l'entreprise Valrhona, située à Tain l'Hermitage dans la vallée du Rhône.
Nous travaillons exclusivement avec l'entreprise bretonne Thibault Bergeron, qui confectionne avec soin des emballages alimentaires de qualité à Muzillac dans le Morbihan.